Salat á la Nuss

10 Min

Einfach

Salat á la Nuss

Zutaten für 1 Person

  • Ein Paar Blätter Eisbergsalat
  • 1 kleine Avocado
  • 5 Kirschtomaten
  • 5 Radieschen
  • 1 Karotte
  • 1/2 Apfel
  • Einige Kürbiskerne
  • 2 EL Andros Be Nuts! Crunchy
  • 40 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1 sehr kleines Stück frischer Ingwer
  • 40 ml Olivenöl

In einer kleinen Schüssel oder einem Glas (du kannst auch ein fast leeres Andros Be Nuts! Glas verwenden) Andros Be Nuts! Crunchy, frisch gepressten Orangensaft, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und das Olivenöl vermischen, bis ein glattes Dressing entsteht. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.

Die Karotte schälen, die Kirschtomaten halbieren und die Avocado würfeln. Radieschen, Karotte und Apfel in dünne Scheiben schneiden.

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, großzügig mit dem Dressing beträufeln, gut durchmischen und mit Toast genießen.

Banannaaa-Smoothie

Banannaaa-Smoothie

Frühstück/Snack
5 Min
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